从事儿科临床、研究和教学工作已经40余年，擅长新生儿神经行为评估、婴幼儿发育、0～3岁早期教育、脑瘫的早期诊断和干预治疗及儿童矮小疾病的诊治。
从美国进修回国后研究并建立了适合我国国情的20项新生儿行为测定法，获卫生部科技进步奖，并被国内同行广泛应用。
　　 1986年始，在北京协和医院儿科开设了矮小儿童专科门诊，为国内首先应用生长激素的医生之一，其研究成果先后获得卫生部和国家科技进步奖。
　　 随后，负责并开展“八五”攻关课题的分题:《0～3岁早期教育和窒息儿、早产儿早期干预》的研究，获得北京市科技进步奖。
　　 2001年，在中国优生优育协会资助和领导下,负责组织全国29个单位大协作，完成了《早期干预降低早产儿脑瘫发生率的研究》，该项目使早产儿脑瘫发生率降低了3/4(3万名)。经过四年多的努力，在全国各省市近70所大型综合医院、妇幼保健院协作支持下，早产儿观察追踪例数已达2684例，课题取得了可喜的成果。 荣获第四届中国内藤国际育儿奖，是享受国务院颁发的政府特殊津贴的专家。

中国优生优育协会儿童发育专业委员会在鲍秀兰教授的主持下，每两年举办一次“全国儿童发育和临床学术研讨会”，时至今日已举办了六届。正如参加会议诸多代表所评价的：儿童发育研讨会一届比一届办得好，内容充实，经验实用，指导实际，受益匪浅。为提高对婴幼儿早期发育的综合科学技术指导水平，促进儿童身心全面发展，总结积累了扎实的理论基础和丰富的实践经验。通过研讨会，促使并形成了我国早期儿童发展和高危儿早期干预的工作网，为实施科学育儿的重大措施，提供了有力的技术保障。